Unit 5.3 Un viaje gastronómico por España
Based on Hodder with updated information.
Plenty of information and activities with answers:
- Bebidas y platos típicos de la gastronomía española
- El mapa de la gastronomía española
- La protección de los productos españoles (denominaciones de origen)
- Vocabulario para describir la comida y la bebida
- El intercambio de productos alimentarios entre continentes
- La papa americana
- La gastronomía y la literatura: Pablo Neruda y Cervantes
- Los pinchos y las tapas
- Los horarios de las comidas en España
- El menú del día en España
- La dieta mediterránea
- El legado árabe en la dieta mediterránea española
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